env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

حساء البروكلي بالجبن

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • المكونات الأساسية

    • 🧈 ½ كوب زبدة
    • 🧅 1 بصلة، مفرومة
    • 1 (16 أونصة) عبوة من البروكلي المجمد والمفروم
    • 4 (14.5 أونصة) علب مرق الدجاج
    • 🧀 1 (1 باوند) رغيف جبن معالج، مكعبات
    • 🥛 2 كوب حليب
    • 🧄 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم
    • ⅔ كوب نشا ذرة
    • 💧 1 كوب ماء

الخطوات

1

قم بتجميع جميع المكونات.

2

تذويب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة. أضف البصل واطهِه مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طريًا. أضف البروكلي وقلّب.

3

أضف مرق الدجاج واتركه يغلي حتى يصبح البروكلي طريًا، من 10 إلى 15 دقيقة.

4

خفف الحرارة؛ أضف مكعبات الجبن وقلّب حتى تذوب. أضف الحليب ومسحوق الثوم وقلّب.

5

قلّب نشا الذرة والماء معًا في وعاء صغير حتى يصبح ناعمًا. أضف الخليط إلى الحساء؛ اطبخ مع التحريك المستمر حتى يصبح سميكًا. قدّم وتمتّع!

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

265

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 18g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الجبن المبشور حديثًا للحصول على ذوبان وملمس أفضل.إذا كنت تفضل قوامًا أنعم، استخدم خلاطًا غاطسيًا قبل إضافة الحليب والجبن.لإضافة نكهة، يمكنك تضمين كوب من الفطر المقطع وكوب من النبيذ الأبيض مع البصل.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.