env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

سلطة البروكلي والتورتيلا

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • البروتين

    • 6 شرائح من البيكون
  • المعكرونة

    • 20 أوقية من التورتيلا الطازجة المليئة بالجبن
  • التوابل/الصلصات

    • نصف كوب مايونيز
    • نصف كوب سكر أبيض
    • ملعقتان صغيرتان من خل التفاح
  • الخضروات

    • 🥦 3 رؤوس من البروكلي الطازج، مقطعة إلى زهرات صغيرة
    • 🧅 بصلة حمراء، مقطعة ناعماً
  • المكسرات/البذور

    • كوب واحد من بذور عباد الشمس
  • الفواكه

    • كوب واحد من الزبيب

الخطوات

1

ضع البيكون في مقلاة كبيرة وعميقة. اطهِ على نار متوسطة عالية حتى يصبح لونه بنياً بالتساوي. صفيه، وافرمه ثم اتركه جانباً.

2

أحضر قدراً كبيراً من الماء المملح قليلاً ليغلي. اطهِ التورتيلا في الماء المغلي لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى ينضج. صفيه واغسله تحت الماء البارد.

3

في وعاء صغير، اخلط المايونيز والسكر والخل لتحضير الصلصة.

4

في وعاء كبير، اخلط البروكلي، التورتيلا، البيكون، الزبيب، بذور عباد الشمس والبصل الأحمر. اسكب الصلصة فوق السلطة وقلّب.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

322

سعرات حرارية

  • 9g
    بروتين
  • 39g
    كربوهيدرات
  • 16g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على خيار نباتي، استبعد البيكون وفكر في إضافة اللوز المحمص أو المزيد من بذور عباد الشمس للحصول على قوام مقرمش.استخدم الزبادي اليوناني بدلاً من المايونيز لتحضير صلصة أخف.يمكن تحضير هذا الطبق مسبقاً وتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة، مما يسمح للنكهات بأن تمتزج بشكل رائع.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.