سلطة القرنبيط والزهرة
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 20 عدد الوجبات
- $10
سلطة القرنبيط والزهرة
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 20 عدد الوجبات
- $10
المكونات
اللحوم
- 🥓 ½ كيلوغرام من لحم الخنزير المقدد
الصلصة
- 🥛 2 كوب مايونيز
- 🧀 ⅓ كوب جبن بارميزان مبشور
- ¼ كوب سكر أبيض
- ½ ملعقة صغيرة ريحان مجفف
الخضروات
- 🥦 4 أكواب من قنبيط القرنبيط
- 4 أكواب من زهرة القرنبيط
- 🧅 1 بصلة حمراء كبيرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1 رأس خس كبير، مقطع إلى قطع صغيرة الحجم
إضافات
- 2 كوب من الكروتون المتبل
- 1 كوب قلوب نخيل مقطعة
الخطوات
ضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة واطهيه على حرارة متوسطة إلى عالية، مع التقليب بين الحين والآخر حتى يصبح ذهبي اللون بالتساوي، حوالي 10 دقائق. صفي شرائح لحم الخنزير المقدد على مناشف ورقية.
اخفقوا المايونيز، جبن البارميزان، السكر، والريحان معًا في وعاء كبير حتى يصبح الخليط ناعمًا. أضيفي القرنبيط، الزهرة، والبصل الأحمر إلى خليط المايونيز؛ اخلطيهم لتغطيتهم. ضعي السلطة في الثلاجة حتى تبرد وتتجانس النكهات لمدة 3 ساعات أو طوال الليل.
افرمي لحم الخنزير المقدد. اخلطي لحم الخنزير المقدد، الخس، الكروتون، وقلوب النخيل في السلطة قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
255
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 11gكربوهيدرات
- 22gدهون
💡 نصائح
جهزي لحم الخنزير المقدد مسبقًا لتوفير وقت الطهي.برد السلطة طوال الليل للحصول على أفضل تداخل للنكهات.استخدمي المايونيز قليل الدسم لإصدار أخف.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.