سلطة البروكلي ولحم الخنزير المقدد
تكلفة $15, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 10 عدد الوجبات
- $15
سلطة البروكلي ولحم الخنزير المقدد
تكلفة $15, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 10 عدد الوجبات
- $15
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🥦 2 رطل من زهور البروكلي
- 🥓 10 شرائح من لحم الخنزير المقدد المطهو بقوة، مفتتة
- 🧅 ½ كوب من البصل الأحمر المفروم
- ½ كوب من الزبيب الذهبي
- ½ كوب من الكاجو
- ½ كوب من طحالب الماء المقطعة
الصلصة
- 1 كوب مايونيز
- 🍚 ½ كوب سكر أبيض
- 2 ملعقة كبيرة خل
الخطوات
يُمزج البروكلي، لحم الخنزير المقدد، البصل الأحمر، الزبيب، الكاجو وطحالب الماء في وعاء كبير حتى يتجانسوا جيدًا.
يُخفق معًا المايونيز، السكر والخل في وعاء صغير حتى يصبح ناعمًا لصنع الصلصة.
يُسكب الصلصة فوق السلطة وتُقلب لتغطي. غطِّ الوعاء بغلاف بلاستيكي وضَعْه في الثلاجة حتى تتماسك الصلصة، لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
299
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 27gكربوهيدرات
- 21gدهون
💡 نصائح
ضَعْ السلطة في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات لكي تتماسك الصلصة بشكل صحيح.اختيارياً، يمكنك استخدام الزبادي اليوناني بدلاً من المايونيز لتحضير صلصة أقل دهوناً.استخدم لحم الخنزير المقدد المطهو حديثاً للحصول على نكهة قوية.احمص الكاجو قليلاً للحصول على نكهة مكسرات أكثر كثافة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.