المكونات

• الاعشاب

  • 3/4 كوب من أوراق الكزبرة وسيقانها الطريّة
  • 1/2 كوب من أوراق البقدونس وسيقانها الطريّة

• التوابل

  • فص ثوم مفروم خشن
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة من خل النبيذ الأحمر
  • 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون
  • 🧂 1/4 ملعقة صغيرة من الملح الخشن
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون

• الزيوت

  • 1/4 كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز
  • 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

• البروتينات

  • 1 (8 أونصة) شريحة لحم فلات آيرون، جفف بالتربيت
  • 🥚 8 بيضات كبيرة

• منتجات الألبان

  • 2 (8 أونصة) عبوات من خليط الجبن المكسيكي المبشور (مثل Tillamook)

• الكربوهيدرات

  • 1 (11 أونصة) عبوة من رقائق التورتيلا

• الخضروات والبقوليات

  • 1 (15 أونصة) عبوة من الفاصوليا السوداء
  • 1 كوب من الطماطم الإيطالية
  • 1/2 كوب من شرائح الفلفل الحار المخلل

• الصلصات

  • 1/2 كوب من الكريمة الحامضة أو حسب الحاجة