عجينة بيتزا رقيقة باستخدام ماكينة الخبز
تكلفة $3.5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 8 عدد الوجبات
- $3.5
عجينة بيتزا رقيقة باستخدام ماكينة الخبز
تكلفة $3.5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 8 عدد الوجبات
- $3.5
المكونات
Liquid
- 💧 ¾ كوب ماء دافئ (100 إلى 110 درجة فهرنهايت)
Dry Ingredients
- 2 كوب طحين لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة خميرة جافة نشطة
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
- 🍬 ¼ ملعقة صغيرة سكر أبيض
Oil
- 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
الخطوات
اجمع جميع المكونات.
اسكب الماء الدافئ في وعاء ماكينة الخبز؛ أضف الطحين فوق الماء. انثر الخميرة والملح والسكر. ضع الجهاز على إعداد العجين، واضغط على زر البدء.
عندما يشير الجهاز إلى أن العجين قد انتهى، انقل العجين إلى سطح عمل مرشوش بالدقيق.
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
قم بفرد أو شد العجين ليصبح قشرة رقيقة قطرها حوالي 14 بوصة، مع ترك حواف العجين سميكة. ضع العجين على صينية خبز بيتزا بحجم 14 بوصة؛ ادهن العجين بزيت الزيتون.
اخبز في الفرن المسخن لمدة 5 دقائق؛ أخرج البيتزا وأضف المكونات المرغوبة قبل الخبز النهائي.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
126
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 24gكربوهيدرات
- 2gدهون
💡 نصائح
لإضافة المزيد من النكهة إلى عجينة البيتزا، يمكنك إضافة الأعشاب الإيطالية أو مسحوق الثوم.تأكد من أن درجة حرارة الماء تتراوح بين 100 إلى 110 درجة فهرنهايت لتفعيل الخميرة بشكل صحيح.إذا لم يكن لديك ماكينة خبز، يمكنك عجن العجين يدويًا حتى يصبح ناعمًا ومطاطيًا.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.