كيكة الجزر البرازيلية
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 عدد الوجبات
- $8
كيكة الجزر البرازيلية
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 عدد الوجبات
- $8
المكونات
كيكة
- 🥕 3 جزر كبير، مقشر ومقطع رقيق
- 🥚 4 بيضات
- 1 كوب زيت طهي
- 2 كوب سكر أبيض
- 📜 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
الصقيع
- 🧈 2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن نباتي
- 1 كوب سكر أبيض
- 1 كوب خليط شوكولاتة ساخنة فورية
- 🥛 ¾ كوب حليب
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خبز مقاس 9x13 قليلاً.
ضع الجزر والبيض والزيت في الخلاط أو وعاء معالج الطعام. اخلط حتى يُفرم الجزر جيدًا. صب خليط الجزر في وعاء خلط. أضف 2 كوب من السكر وقلّب حتى يتجانس الخليط جيدًا. أضف الدقيق ومسحوق الخبز؛ اخلط حتى يتجانس الخليط تمامًا. صب الخليط في طبق الخبز المجهز.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تعود الطبقة العلوية للخلف عند لمسها بلطف، حوالي 40 دقيقة.
في هذه الأثناء، اصنع التزيين بوضع الزبدة وكوب من السكر وخليط الكاكاو الفوري والحليب في وعاء. أثناء التقليب، سخّن الخليط على نار متوسطة-عالية حتى يبدأ بالغليان تقريبًا ويصبح سميك القوام. عندما تنضج الكيكة، أخرجها من الفرن وافرد التزيين فورًا بالتساوي فوق السطح.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
529
سعرات حرارية
- 6gبروتين
- 78gكربوهيدرات
- 23gدهون
💡 نصائح
استخدم الجزر الطازج لتحصل على كيكة أكثر حلاوة وحيوية.قدم الكيكة مع كوب من الحليب أو الشاي لتجربة تقليدية.احفظ الكمية المتبقية في الثلاجة وأعد تسخينها بلطف قبل التقديم.حاول إضافة القليل من جوز الهند المبشور أو المكسرات للحصول على قوام إضافي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.