env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

لحم بقري مملح مطهو

تكلفة $25, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 375 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $25

المكونات

  • اللحوم

    • 1 (5 باوند) لحم بقري مملح مقطع بشكل مسطح
  • الصلصات والزيوت

    • 1 ملعقة كبيرة صلصة تحمير
    • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • الخضروات

    • 🧅 1 بصلة، مقطعة شرائح
    • 🧄 6 فصوص ثوم، مقطعة شرائح
  • أخرى

    • 2 ملعقتان كبيرتان ماء

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 275 درجة فهرنهايت (135 درجة مئوية).

2

تخلص من أي كيس توابل مع لحم البقر المملح. ادهن اللحم البقري بصلصة التحمير على الجهتين.

3

سخن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة-عالية وقم بتحمير اللحم البقري على الجهتين في الزيت الساخن، من 5 إلى 8 دقائق لكل جانب.

4

ضع اللحم البقري على رف موضوع في صينية تحميص. انثر شرائح البصل والثوم فوق اللحم البقري وأضف الماء إلى صينية التحميص. غطِّ الصينية بإحكام بورق الألمنيوم.

5

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح اللحم طريًا، حوالي 6 ساعات.

6

قدم ساخناً واستمتع!

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

455

سعرات حرارية

  • 31g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 34g
    دهون

💡 نصائح

للنكهة الأفضل، اترك اللحم البقري يتبل مع صلصة التحمير طوال الليل قبل الطهي.استخدم مقياس حرارة اللحم للتأكد من أن اللحم البقري يصل إلى درجة حرارة داخلية لا تقل عن 160 درجة فهرنهايت.لف بقايا الطعام بإحكام بورق الألمنيوم واحفظها في الثلاجة للاستمتاع بها لاحقًا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.