env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

سلطة البروكلي الرائعة

تكلفة $12, توفير $24

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • اللحوم

    • 🥓 8 شرائح من البэкон

  • الخضروات

    • 🥦 2 رؤوس من البروكلي الطازج، مفروم
    • 🧅 ½ بصلة حمراء كبيرة، مفرومة

  • منتجات الألبان

    • 🧀 1 ½ كوب جبن شيدر حاد، مبشور

  • الصلصات والتوابل

    • ⅔ كوب مايونيز

  • السوائل

    • ¼ كوب خل أحمر
    • 🍋 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج

  • التوابل

    • 🍬 ⅛ كوب سكر أبيض
    • 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون أو حسب الرغبة
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة

الخطوات

1

قم بتجميع جميع المكونات.

2

ضع شرائح البэкон في مقلاة عميقة وكبيرة. اطهوها على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح مقرمشة ومحمصة بالتساوي، حوالي 8 إلى 10 دقائق. انقلها إلى صحن مبطن بمنشفة ورقية واقسمها عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها.

3

أضف البэкон المقطع، البروكلي المفروم، الجبن المبشور، والبصل المفروم في وعاء كبير للسلطة.

4

اخفق المايونيز، الخل الأحمر، السكر، الفلفل، الملح، وعصير الليمون معًا في وعاء صغير حتى يتجانس الخليط تمامًا.

5

اسكب التتبيلة فوق السلطة وقلّب جيدًا حتى يتم تغليف البروكلي بالتساوي.

6

غطِّ السلطة واحفظها في الثلاجة حتى تكون جاهزة للتقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

273

سعرات حرارية

  • 8g
    بروتين
  • 7g
    كربوهيدرات
  • 24g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الجبن المبشور مسبقًا لتوفير الوقت.برّد السلطة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم لتمتزج النكهات معًا.أضف حفنة من بذور عباد الشمس أو اللوز المُقطّع للحصول على مزيد من القرمشة والنكهة.استبدل البэкон العادي بالبэкон التركي لخيار أخف وزناً.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.