env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

الفلفل الحار المحشو بلحم الخنزير المقدد من Bluezy

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • اللحوم

    • 🥓 12 شريحة من لحم البقر المدخن بال Hickory، مقطعة إلى نصفين بشكل عرضي

  • الخضروات

    • 12 فلفل حار كبير، مقسم بالطول إلى نصفين ومنزوع البذور

  • الأجبان

    • 1 (6 أونصة) كوب جبن كريمي مخفوق بدرجة حرارة الغرفة
    • 🧀 6 أونصات جبن شيدر مبشور

  • التوابل والصلصات

    • 1 ملعقة كبيرة صلصة ورسيسترشاير

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية). قم بتبطين صينية خبز بورق الألمنيوم.

2

ضع لحم الخنزير في مقلاة على نار متوسطة، وقم بالطهي على دفعات حتى يصبح شفافًا ولا يزال مرناً، حوالي دقيقتين لكل جانب. اترك لحم الخنزير جانبًا.

3

قم بإزالة الأغشية من نصف قرون الفلفل الحار لتقليل الحرارة. اغسل الفلفل واتركه جانبًا.

4

ضع الجبن الكريمي والجبن الشيدر في وعاء واخلطهم حتى يتجانسوا جيدًا؛ أضف صلصة ورسيسترشاير. ضع خليط الجبن في كيس معجنات مزود برأس كبير. وزّع الحشوة بالجبن بسخاء داخل نصف قرون الفلفل.

5

ضع فوق كل فلفل محشو شريطًا من لحم الخنزير المطبوخ مسبقًا ورتبها على صينية الخبز المُعدة.

6

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يبدأ خليط الجبن في التساقط ويصبح لحم الخنزير بنيًا فاتحًا قليلًا، من 8 إلى 14 دقيقة. قدم ساخناً.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

76

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 1g
    كربوهيدرات
  • 6g
    دهون

💡 نصائح

إزالة جميع بذور الفلفل الحار والأغشية لتقليل الحرارة.استخدم القفازات عند التعامل مع الفلفل الحار لتجنب تهيج الجلد.للحصول على نكهة مدخنة، جرب الشوي بدلاً من الخبز.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.