
فطيرة الكرز والتوت الأزرق
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
فطيرة الكرز والتوت الأزرق
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
المكونات
الفاكهة
- 🍒 2 كوب من الكرز المُزال النوى
- 2 كوب من التوت الأزرق، مغسول ومصفى
التوابل والبهارات
- 🧂 1 ¼ كوب سكر أبيض
- ¼ كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
- 🍋 ½ ملعقة صغيرة عصير ليمون
المعجنات والزبدة
- 🧈 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 وصفة عجينة فطيرة بحجم 9 بوصات ذات قشرة مزدوجة
الخطوات
يُمزج السكر والدقيق والقرفة في وعاء كبير. يُضاف الفاكهة. يُضاف عصير الليمون ويُحرّك جيدًا.
يُسكب الخليط في قشرة فطيرة غير مخبوزة مقاس 9 بوصات. تُوزَّع الزبدة أو السمن على شكل نقاط. تُغطى بالقشرة العلوية وتُشكَّل الحواف. تُقطع شقوق صغيرة في الأعلى.
يُخبز عند درجة حرارة 375°F (190°C) لمدة ساعة واحدة. ضع صينية خبز تحت الفطيرة لالتقاط أي سائل قد يفور.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
424
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 67gكربوهيدرات
- 17gدهون
💡 نصائح
إذا رغبت، استبدل السكر الأبيض بالسكر البني للحصول على نكهة أغنى.استخدم الفواكه الموسمية الطازجة للحصول على أفضل طعم وقوام.اترك الفطيرة لتبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقطيع لضمان أجزاء تقديم مرتبة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.