سلطة البطاطس مع جبن البلو تشيز
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 5 عدد الوجبات
- $10
سلطة البطاطس مع جبن البلو تشيز
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 5 عدد الوجبات
- $10
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🥓 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد
- 🥔 2 رطل من البطاطس الحمراء الجديدة
- ½ كوب زيت زيتون
- 3 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض
- 🧅 حزمة واحدة من البصل الأخضر، مفروم
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 🧀 1 ½ أوقية من جبن البلو تشيز، مفتت
الخطوات
ضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة وعميقة. اطهِ على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح بنيًا بالتساوي. صفيه، افرمه واتركه جانبًا.
أحضر وعاءً كبيرًا من الماء المملح ليغلي. أضف البطاطس واطبخها حتى تصبح طرية ولكنها لا تزال ثابتة، حوالي 15 دقيقة. صفيها، بردها وقطعيها مع ترك القشرة عليها.
في وعاء كبير، اخفق زيت الزيتون والخل والبصل الأخضر والملح والفلفل. أضف البطاطس ولحم الخنزير المقدد وجبن البلو تشيز، ثم قلب الخليط لتغطيته.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
481
سعرات حرارية
- 8gبروتين
- 37gكربوهيدرات
- 34gدهون
💡 نصائح
للحصول على نسخة نباتية، احذف لحم الخنزير المقدد وأضف المكسرات المحمصة مثل الجوز أو البقان للحصول على قوام مقرمش.قدم السلطة دافئة قليلاً أو في درجة حرارة الغرفة للحصول على أفضل نكهة.احفظ بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.