
البروكلي المشوي مع التوت البري والكapers
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
البروكلي المشوي مع التوت البري والكapers
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الرئيسية
- 1/4 كوب من التوت البري المجفف
- 🍊 1/4 كوب عصير برتقال طازج
- 1 رطل من البروكليني
- 🧅 1/2 كوب بصل أحمر
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة كapers
- 🧂 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 🧂 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 🍊 1 ملعقة صغيرة قشر البرتقال
الخطوات
ضع رف الفرن على بعد حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة؛ سخن الفرن لشوي.
في وعاء صغير، قم بتسخين التوت البري المجفف وعصير البرتقال في الميكروويف على درجة حرارة عالية حتى يصبح التوت منتفخًا، حوالي 25 ثانية. صفيه مع الاحتفاظ بالعصير.
على صينية خبز بحجم 10x15 بوصة مبطنة بورق الألمنيوم، اخلط التوت البري والبروكلي والبصل الأحمر والزيت والكapers والفلفل والملح؛ ووزعها بالتساوي.
شوي، مع التقليب في منتصف الوقت، حتى يصبح البروكلي مشويًا، حوالي 10 دقائق. اخلطه مع قشر البرتقال والعصير المحجوز قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
146
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 20gكربوهيدرات
- 8gدهون
💡 نصائح
تأكد من التقليب في منتصف وقت الشوي للحصول على تحمير متساوٍ.يمكنك استبدال البروكلي بالقرنبيط العادي إذا لم يكن متاحًا.لمزيد من النكهة الحمضية، زد كمية قشر البرتقال أو العصير.هذا الطبق يتناسب جيدًا مع الدجاج المشوي أو السمك لوجبة كاملة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.