env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

أفضل خبز سلمون

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • الأسماك

    • 🐟 1 (1 رطل) فيليه سمك السلمون، مقطوع إلى نصفين
  • الخضروات

    • 🍅 1 طماطم صغيرة، مفرومة
    • 🧅 5 بصل أخضر، مفروم
  • التوابل

    • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
    • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة فلفل

الخطوات

1

اجمع كل المكونات.

2

سخّن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

3

ضع السلمون على صينية خبز مدهونة قليلاً أو في طبق خبز ضحل، واطوِ الحواف الخارجية الرقيقة للفيليه للحصول على طهي متساوٍ.

4

أضف الطماطم المفرومة والبصل الأخضر فوق السلمون، وتبّل بالملح والفلفل.

5

اخبز السلمون في الفرن المسخن مسبقًا، بدون تغطية، حتى يصبح السمك سهل التفتت بسهولة باستخدام شوكة، حوالي 20 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

386

سعرات حرارية

  • 40g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 22g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على قشرة أكثر هشاشة، اشوي السلمون لمدة 2-3 دقائق الأخيرة من الطهي.تأكد من تجفيف السلمون بمنشفة ورقية قبل التتبيل لتحقيق امتصاص أفضل للنكهة.قدّمه مع سلطة جانبية بسيطة أو خضروات مسلوقة لوجبة متوازنة.يمكن حفظ البقايا في الثلاجة واستخدامها في السلطة أو الشطائر في اليوم التالي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.