env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

أفضل وأشهى كب كيك بالتوت الأزرق

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • رذاذ غير لاصق

    • رذاذ طهي غير لاصق

  • السكر والمحليات

    • 🧂 1 ¼ أكواب من السكر الأبيض
    • 🧂 2 ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض

  • منتجات الألبان

    • 🧈 ½ كوب زبدة غير مملحة
    • 🥛 ½ كوب من اللبن الرائب

  • البيض

    • 🥚 2 بيض كبير

  • المكونات الجافة

    • 🌾 2 كوب دقيق لجميع الاستخدامات، مقسمة
    • 2 ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح

  • الفواكه

    • 1 باينت من التوت الأزرق الطازج - مغسول، مجفف ومجفف بلطف

الخطوات

1

ضع الرف في منتصف الفرن. سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). رش الجزء العلوي من صينية الكب كيك برذاذ غير لاصق، وصطف بالبطانات الورقية.

2

اخفق معًا 1 ¼ كوب من السكر والزبدة والملح في وعاء كبير حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. اخفق البيض واحدًا تلو الآخر.

3

اخلط معًا 1 ¾ كوب من الدقيق والبيكنج بودر. اخفق في خليط الدقيق بالتناوب مع اللبن الرائب في خليط البيض، واخلط فقط حتى يتجانس.

4

اهرس ¼ من التوت الأزرق وقلّب في الخليط. اخلط التوت الأزرق المتبقي مع ¼ كوب من الدقيق، واطوِه في الخليط. وزّع الخليط في أكواب الكب كيك. انثر القليل من السكر على الأسطح.

5

اخبز في الفرن المسخن حتى يصبح لونه ذهبيًا ويتماسك السطح عند النقر برفق، حوالي 30 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

264

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 44g
    كربوهيدرات
  • 9g
    دهون

💡 نصائح

استخدم البطانات الورقية لمنع الالتصاق.تأكد من أن التوت الأزرق جاف قبل إضافته إلى الخليط.للحصول على طبقة أكثر هشاشة، انثر السكر الخشن بدلاً من السكر العادي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.