أفضل رغيف لحم على الإطلاق
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 6 عدد الوجبات
- $15
أفضل رغيف لحم على الإطلاق
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 6 عدد الوجبات
- $15
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🥚 بيضتان كبيرتان
- 🥛 ⅔ كوب حليب
- 🧂 ملعقتان صغيرتان من الملح
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 🍞 3 شرائح خبز، مفتتة
- 🥩 1 ½ رطل لحم بقري مفروم
- 🧅 1 بصلة، مفرومة
- 🧀 1 كوب جبن شيدر مبشور
- 🥕 ½ كوب جزر مبشور
الطبقة العلوية
- ¼ كوب سكر بني
- 🍅 ¼ كوب كاتشب
- 1 ملعقة كبيرة خردل أصفر جاهز
الخطوات
جهّز جميع المكونات. سخّن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
اخفق البيض، الحليب، الملح والفلفل الأسود المطحون في وعاء كبير. أضف الخبز المفتت وقلّب حتى يذوب. اخلط اللحم المفروم، البصل، الجبن الشيدر والجزر مع خليط الخبز؛ نقل الخليط إلى قالب رغيف بحجم 9x5 بوصة.
اخلط السكر البني، الكاتشب والخردل في وعاء صغير؛ وزّع فوق خليط اللحم.
اخبز في الفرن المسخن حتى لا يكون هناك لون وردي في المنتصف، من 60 إلى 75 دقيقة. يجب أن تقرأ درجة الحرارة الداخلية باستخدام مقياس حرارة فوري على الأقل 160 درجة فهرنهايت (70 درجة مئوية).
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
410
سعرات حرارية
- 28gبروتين
- 22gكربوهيدرات
- 23gدهون
💡 نصائح
للحصول على بديل أكثر صحة، يمكنك استبدال جزء من اللحم البقري المفروم بلحم الديك الرومي المفروم.تأكد من أن فتات الخبز قد تم امتصاصها بالكامل في خليط السائل للحصول على قوام متساوٍ.اترك الرغيف اللحم لبضع دقائق قبل التقطيع للحفاظ على شكله.فكر في إضافة توابل إيطالية أو مسحوق الثوم لمزيد من النكهة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.