سلطة البنجر والفاصوليا البيضاء
تكلفة $7, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 عدد الوجبات
- $7
سلطة البنجر والفاصوليا البيضاء
تكلفة $7, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 عدد الوجبات
- $7
المكونات
الصلصة
- 2 ملعقة كبيرة خل التفاح
- 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
- 🧂 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 🧂 ملح، حسب الرغبة
- فلفل، حسب الرغبة
السلطة
- 2 كوب بنجر معلب، شرائح
- 2 كوب فاصوليا بيضاء معلبة
- 4 أكواب من أوراق الجرجير الطازجة
- 1/2 كوب جبن أزرق مفتت
- 1/4 كوب جوز
الخطوات
1
يُمزج خل التفاح، خردل ديجون، والسكر في وعاء صغير. يُحرّك تدريجيًا مع إضافة زيت الزيتون حتى يمتزج جيدًا. يتبل بالملح والفلفل.
2
في وعاء كبير، يُمزج البنجر المعلب والفاصوليا البيضاء. يُقلب بالصلصة المحضرة.
3
ضع أوراق الجرجير الطازجة على طبق تقديم أو في وعاء. ضع فوقها خليط البنجر والفاصوليا.
4
يرش الجبن الأزرق المفتت والجوز قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
420
سعرات حرارية
- 14gبروتين
- 29gكربوهيدرات
- 29gدهون
💡 نصائح
استخدم الجرجير الطازج للحصول على أفضل نكهة وملمس.اخبز الجوز قليلًا لتعزيز نكهته قبل إضافته إلى السلطة.يمكن شطف المكونات المعلبة لتقليل محتوى الصوديوم إذا رغبت في ذلك.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.