env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

كيكة البنجر والجزر

تكلفة $12.5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 16 عدد الوجبات
  • $12.5

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
    • 2 كوب سكر بني
    • 1 ½ كوب زبيب
    • 🥥 1 كوب جوز هند مبشور
    • ⅓ كوب جنين القمح
    • ¼ كوب نخالة القمح
    • 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • 2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
    • 🧂 رشة ملح
  • المكونات الرطبة

    • 1 ½ كوب زيت نباتي
    • 🥚 5 بيضات، مخفوقة
    • 🥕 2 كوب جزر مبشور
    • 1 (علبة 16 أونصة) بنجر مقطع شرائح، مصفى ومهروس

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

2

ادهني طبق خبز بقياس 9x13 بوصة.

3

اخلطي الدقيق والسكر البني والزبيب وجوز الهند وجنين القمح والنخالة والقرفة والبيكنج صودا والملح في وعاء.

4

اخفقي الزيت النباتي والبيض معًا في وعاء منفصل.

5

قلّبي خليط الزيت والجزر والبنجر في خليط الدقيق حتى يتجانس قليلاً.

6

اسكبي الخليط في طبق الخبز المُجهّز.

7

اخبزي في الفرن المسخن حتى يعود مركز الكيك عند لمسه، حوالي 1 ساعة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

416

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 48g
    كربوهيدرات
  • 24g
    دهون

💡 نصائح

قدميه مع كريمة الجبن للحصول على نكهة مميزة.احفظي الكمية المتبقية في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام.للحصول على خيار صحي أكثر، استبدلي جزءًا من الدقيق العادي بدقيق القمح الكامل.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.