جيرو لحم بقري
تكلفة $12.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 5 عدد الوجبات
- $12.5
جيرو لحم بقري
تكلفة $12.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 5 عدد الوجبات
- $12.5
المكونات
صلصة
- 🥛 2 (8 أوقية) حاويات من الزبادي العادي
- 🥒 2 خيار، مقشر، مصفى ومكعب
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون، مقسمة
- 1 ملعقة كبيرة شبت طازج مفروم
- 🍋 ½ ليمونة، معصورة
- 🧄 3 فصوص ثوم، مقشرة
- 🧂 ملح حسب الذوق
- فلفل أسود مطحون حسب الذوق
الحشو الرئيسي
- 1 (1 باوند) شريحة لحم سيرلوين، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 5 خبزات بيتا
- 🍅 1 طماطم، مقطعة
- 🧅 ½ بصلة صغيرة، شرائح رقيقة
- 1 (4 أوقية) عبوة جبن فيتا مفتت
- ½ كوب خس مبشور
- 1 (2.25 أوقية) عبوة زيتون أسود شرائح، مصفاة
الخطوات
امزج الزبادي، الخيار، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، الشبت، عصير الليمون، الثوم، الملح والفلفل في الخلاط حتى تمتزج صلصة التزاتزيكي بالتساوي.
سخن ملعقة كبيرة المتبقية من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة؛ اطبخ وقلّب شرائح اللحم في المقلاة الساخنة حتى يصبح غير وردي، من 5 إلى 10 دقائق.
رتّب نصف كل خبزة بيطة مع اللحم، الطماطم، البصل، الجبن الفيتا، الخس، الزيتون وصلصة التزاتزيكي. أحضر حافة كل خبز بيتا فوق الحشوة وأغلق باستخدام عود أسنان.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
497
سعرات حرارية
- 29gبروتين
- 42gكربوهيدرات
- 24gدهون
💡 نصائح
للحصول على خيار أقل سعرات حرارية، استخدم الزبادي قليل الدسم وتجاهل الجبن الفيتا.جهّز صلصة التزاتزيكي قبل يوم لتعزيز النكهة.سخّن خبز البيتا قليلاً قبل التجميع للحصول على قوام أفضل.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.