قم بتجميع جميع المكونات.

اخفق صلصة الصويا، البصل الأخضر، السكر، الثوم، بذور السمسم، زيت السمسم والفلفل معًا في وعاء.

ضع شرائح لحم الفلانك في طبق ضحل. اسكب التتبيلة فوقها. غطِّ وأبقِ في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو طوال الليل.

سخن الشواية الخارجية على حرارة عالية، وادهن الشواية بالزيت قليلاً.

اشوي شرائح لحم الفلانك سريعًا على الشواية المسخنة حتى تصبح مشوية قليلًا ومطهية بالكامل، من دقيقة إلى دقيقتين لكل جانب.