رولات لحم الصدر مع صوص الميسو والمايونيز
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $15
رولات لحم الصدر مع صوص الميسو والمايونيز
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $15
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🥩 10 شرائح من لحم الصدر
- 5 أوراق بيريللا
- 🍄 1 حزمة من فطر إينوكي
- حفنة واحدة من براعم الفاصوليا
صوص الميسو والمايونيز
- 1 ملعقة كبيرة من عجينة الميسو
- 🥫 1 ملعقة كبيرة من المايونيز
- 1 ملعقة كبيرة من شراب أوليغو
- 🧄 0.5 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
- 0.3 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 1 فلفل أخضر مفروم
- 💧 2 ملاعق كبيرة من الماء
الخطوات
قم بتقليم قاعدة فطر إينوكي واغسله. اغسل أوراق بيريللا تحت الماء الجاري. إذا كانت الأوراق كبيرة، قم بتقسيمها إلى نصفين؛ وإذا كانت صغيرة، استخدمها كاملة.
ضع ورقة بيريللا فوق كل شريحة من لحم الصدر.
أضف فطر إينوكي فوق ورقة بيريللا.
لف شريحة لحم الصدر بإحكام حول الفطر وورقة بيريللا.
ضع حفنة من براعم الفاصوليا في قاع قدر البخار أو القدر.
رتب لفائف اللحم فوق براعم الفاصوليا واطبخها بالبخار لمدة 10 دقائق.
أثناء طهي اللفائف، قم بتحضير صوص الميسو والمايونيز من خلال خلط جميع مكونات الصوص في وعاء.
بعد طهي لفائف اللحم، انقلها إلى طبق التقديم.
قدم اللفائف مع صوص الميسو والمايونيز على الجانب للتغميس.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
350
سعرات حرارية
- 25gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 20gدهون
💡 نصائح
استخدم مكونات طازجة للحصول على أفضل نكهة.يمكن استبدال أوراق بيريللا بالسبانخ أو الخس في حالة عدم توفرها.يمكن إعداد الصوص مسبقًا وحفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.