سخني مقلاة على نار متوسطة إلى عالية وأضيفي زيت السمسم.

أضيفي الثوم المفروم وقلبي حتى تفوح رائحته.

أضيفي شرائح اللحم البقري واطبخي حتى تتحمر.

أضيفي الجزر وقلّبيه لمدة 2-3 دقائق.

أضيفي الخس المفروم والطماطم المفرومة. قلّبيه قليلاً.

صبي صلصة الصويا، اخلطي جيداً، واطبخي لمدة دقيقتين إضافيتين.