env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

طبق لحم البقر والطماطم المقلي

تكلفة $12, توفير $7

المصدر: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • البروتين

    • 200 جرام شرائح لحم البقر
  • الخضروات

    • 🍅 2 حبة طماطم متوسطة الحجم، مُقطعة
    • 🥕 جزرة كبيرة، مُقطعة شرائح
  • الصلصات والتوابل

    • 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
    • 1 ملعقة كبيرة زيت الطهي
    • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
    • 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
    • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الخطوات

1

سخّن الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.

2

أضف شرائح اللحم إلى المقلاة وقلّب حتى تتحمر.

3

أضف الطماطم المقطعة وشرائح الجزر إلى المقلاة.

4

تبّل بصلصة الصويا، مسحوق الثوم، الملح، والفلفل الأسود.

5

قلّب كل شيء لمدة 5-7 دقائق إضافية حتى تنضج الخضروات.

6

قدّم الطبق ساخناً كمرافق أو مع الأرز.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 28g
    بروتين
  • 12g
    كربوهيدرات
  • 20g
    دهون

💡 نصائح

لإضافة نكهة إضافية، يمكنك تتبيل اللحم بصلصة الصويا لمدة 15 دقيقة قبل الطهي.قدّم الطبق بجانب سلطة خضراء طازجة لوجبة متوازنة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.