env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

يخنة اللحم البقري بالطماطم والجزر

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • اللحوم

    • 500 جرام من اللحم البقري، مقطع إلى مكعبات
  • الخضراوات

    • 🥕 2 جزرة، مقطعة إلى شرائح
    • 🍅 3 طماطم، مقطعة إلى مكعبات
  • التوابل والمكونات الأخرى

    • 🧂 2 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 1 كوب مرق لحم بقري

الخطوات

1

سخّن زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة.

2

أضف مكعبات اللحم وحمّره حتى يصبح لونها بنيًا.

3

أضف الجزر والطماطم ومرق اللحم.

4

تبل بالملح وقم بتغطية القدر.

5

اتركها على نار هادئة لمدة 45-50 دقيقة حتى ينضج اللحم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

400

سعرات حرارية

  • 35g
    بروتين
  • 20g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

لإضافة نكهة إضافية، قم بتشويح البصل والثوم قبل إضافة اللحم.قدّم الطبق مع خبز مقرمش أو الأرز للحصول على وجبة متكاملة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.