env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

كاسولة البريتو بالفاصولياء والعسل

تكلفة $15, توفير $20

المصدر: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • Base

    • 🍚 1 ½ كوب من الأرز الأصفر المطبوخ
    • 🌮 8 خبز تورتيلا (قطر 8 بوصات)
  • Sauce

    • ¼ كوب من الخردل الأصفر الجاهز
    • 🥛 ¼ كوب من الكريمة الحامضة
    • 🍯 ⅓ كوب عسل
  • Vegetables

    • 🌶 ½ كوب فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات
    • 🌶 ½ كوب فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات
    • 🌽 1 كوب حبات ذرة
  • Proteins

    • 1 علبة (15 أونصة) من الحمص، مصفاة
    • 1 علبة (15 أونصة) من الفاصولياء السوداء، مغسولة ومصفاة
    • 🍗 2 كوب دجاج مطبوخ ومفروم
  • Cheese

    • ½ كوب جبن موزاريلا مبشور
    • ½ كوب جبن شيدر مبشور
  • Spices

    • 1 ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون
    • 🍯 1 ملعقة كبيرة عسل
  • Other

    • 1 حصة رذاذ طبخ

الخطوات

1

حضّر الأرز الأصفر وفقًا للتعليمات المدونة على العبوة؛ احتفظ بـ 1 1/2 كوب. يمكن تخزين باقي الأرز في الثلاجة لاستخدامه لاحقًا.

2

سخّن الفرن إلى 375°F (190°C). رش صينية خبز مقاس 9x13 بوصة برذاذ الطهي.

3

ضع قاعدة من 4 خبز تورتيلا في قاع الصينية. لتحضير صلصة العسل، اخفق الخردل والكريمة الحامضة و⅓ كوب من العسل في وعاء صغير.

4

اخلط الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والحمص والفاصولياء السوداء والذرة في وعاء كبير. افرد نصف كوب من خليط الفاصولياء جانبًا لإضافته لاحقًا.

5

أضف الدجاج وربع كوب من جبن الموزاريلا وربع كوب من جبن الشيدر والكمون والأرز الأصفر وصلصة العسل إلى خليط الفاصولياء. اخلط المكونات جيدًا. صب الخليط في الصينية.

6

غطِ الوجه بـ4 خبز تورتيلا أخرى؛ انثر فوقها باقي جبن الموزاريلا وجبنة الشيدر وخليط الفاصولياء المحفوظ.

7

اخبز في الفرن المسخن حتى يصبح ساخناً ومشعًا، لمدة 30 إلى 45 دقيقة. غطِ بورق الألمنيوم إذا أصبح السطح بنيًا أكثر من اللازم. أخرج من الفرن واسكب عليه ملعقتين كبيرتين من العسل المتبقي.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

446

سعرات حرارية

  • 21g
    بروتين
  • 63g
    كربوهيدرات
  • 13g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على خيار نباتي، استبدل الدجاج بالمزيد من الفاصولياء أو التوفو.استخدم خبز تورتيلا من الحبوب الكاملة للحصول على المزيد من الألياف الغذائية.اضبط مستوى الحلاوة عن طريق تقليل أو زيادة كمية العسل.جهّز الحشوة قبل يوم واحد لتسهيل عملية التجميع.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.