env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

صلصة الكريمة بالريحان

تكلفة $12, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • الأعشاب الطازجة

    • 2 كوب من أوراق الريحان الطازجة
  • التوابل والبهارات

    • 4 فصوص من الثوم المفروم
    • 🧂 ملح وفلفل حسب الذوق
  • الزيوت والمكسرات

    • ¼ كوب زيت زيتون
    • 2 أونصة من الصنوبر
  • الجبن / منتجات الألبان

    • ½ كوب جبن بارميزان مبشور
    • 1 باينت كريمة خفيفة

الخطوات

1

اجمع جميع المكونات.

2

قم بمزج الريحان والثوم في محضر الطعام.

3

اسكب زيت الزيتون ببطء مع تشغيل المحضر حتى يبدأ الخليط في التماسك، حوالي 40 ثانية. أضف جبن البارميزان، الصنوبر، الملح والفلفل؛ اخلط لمدة دقيقة واحدة.

4

أحضر الكريمة لدرجة الغليان في قدر على نار منخفضة.

5

اسكب نصف الكمية الساخنة من الكريمة في محضر الطعام، واضغط للنبض لمدة 20 ثانية حتى تمتزج مع خليط الريحان.

6

انقل خليط الريحان والكريمة إلى القدر. قلّب مع الكريمة حتى تمتزج بشكل جيد، ثم اتركها لتغلي حتى تتكاثف، حوالي 5 دقائق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

285

سعرات حرارية

  • 6g
    بروتين
  • 4g
    كربوهيدرات
  • 28g
    دهون

💡 نصائح

استخدم أوراق الريحان الطازجة لتحقيق أفضل نكهة.هذا الصلصة متعددة الاستخدام وتتناسب مع المعكرونة، السلمون أو الدجاج المشوي.إعادة التسخين في الميكروويف دون فصل عند استخدام بقايا الطعام.يُحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.