env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

البطاطس المهروسة الأساسية

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥔 2 رطل من البطاطس المخبوزة، مقشرة ومقطعة إلى أرباع
    • 🧄 3 فصوص من الثوم، مقشرة
    • 🥛 1 كوب حليب
    • 🧈 2 ملعقة كبيرة زبدة
    • 🧂 ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق

الخطوات

1

اجمع جميع المكونات.

2

أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح ليغلي. أضف البطاطس والثوم، خفف الحرارة إلى متوسطة، واتركه ينضج حتى تصبح البطاطس طرية، من 15 إلى 20 دقيقة.

3

عندما تكون البطاطس على وشك الانتهاء، سخن الحليب والزبدة في قدر صغير على نار هادئة حتى تذوب الزبدة.

4

صفي البطاطس وأعيديها إلى القدر. أضيفي ببطء خليط الحليب الدافئ واخلطيه باستخدام هراسة البطاطس أو خلاط كهربائي حتى تصبح البطاطس ناعمة وكريمية.

5

تبل بالملح والفلفل. قدميها واستمتع!

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

257

سعرات حرارية

  • 6g
    بروتين
  • 44g
    كربوهيدرات
  • 7g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على نكهة إضافية، اشوي الثوم مسبقًا ليعطي البطاطس المهروسة طعمًا أحلى وأكثر تميزًا.استخدم هراسة البطاطس بدلاً من الهراسة للحصول على قوام أنعم.جرّب إضافة الأعشاب الطازجة مثل البقدونس أو الثوم المعمر للتزيين.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.