env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

سيفيتشي الأساسي

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • الأسماك والمحار

    • 🐟 1 باوند من سمك الهلبوت، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم
  • الحمضيات

    • 🍋 ½ كوب عصير ليمون
  • الخضروات

    • 🍅 1 طماطم كبيرة، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات
    • ⅓ كوب فلفل أخضر مفروم
    • 🧅 ⅓ كوب بصل أخضر مفروم
    • 🧄 4 فصوص ثوم، مفروم ناعم
  • الأعشاب

    • 1 باقة كزبرة خضراء، مفرومة

الخطوات

1

ضع السمك في طبق مسطح؛ غطيه بعصير الليمون. اترك السمك في الثلاجة حتى يصبح طريًا وغير شفاف، لمدة لا تقل عن 3 ساعات. صفي عصير الليمون.

2

اخلط الطماطم، الكزبرة، الفلفل الأخضر، البصل الأخضر والثوم في وعاء؛ أضف السمك وقلّب. اتركه في الثلاجة حتى تمتزج النكهات، حوالي 1 ساعة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

78

سعرات حرارية

  • 13g
    بروتين
  • 4g
    كربوهيدرات
  • 1g
    دهون

💡 نصائح

استخدم أجود أنواع السمك للحصول على أفضل نكهة وقوام.قدمه مع رقائق التورتيلا أو فوق تاكو لوجبة أكثر إشباعًا.عدّل عصير الليمون والثوم حسب الذوق لتحقيق توازن مثالي بين الحموضة والنكهة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.