env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

مافن الموز والنخالة

تكلفة $5, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • الألبان

    • ½ كوب زبدة، طرية
    • 🥛 ¼ كوب حليب
  • محليات

    • ½ كوب سكر بني
  • فواكه

    • 🍌 3 موزات، مهروسة
  • بيض

    • 🥚 2 بيض كبير
  • منكهات

    • 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
  • المكونات الجافة

    • 1 ½ كوب دقيق لجميع الأغراض
    • ½ كوب نخالة القمح
    • 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
    • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
    • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
  • المكسرات

    • ½ كوب جوز البقان المفروم

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). ادهن قالب الكعك بالشحوم أو قم بتبطينه بأوراق الكعك.

2

امزج الزبدة مع السكر البني في وعاء كبير باستخدام خلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط رقيقًا. أضف الموز المهروس، البيض، الحليب والفانيليا؛ امزج جيدًا. أضف الدقيق، النخالة، البيكنج باودر، صودا الخبز والملح؛ امزج حتى تمتزج تمامًا. أضف الجوز. صب الخليط في قوالب الكعك المحضرة.

3

اخبز في الفرن المسخن حتى يتم إدخال عود أسنان في منتصف الكعكة ويخرج نظيفًا، لمدة 20 إلى 25 دقيقة. اترك الكعك ليبرد في القالب لمدة 5 دقائق، ثم انقله إلى رف سلكي ليبرد تمامًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

239

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 30g
    كربوهيدرات
  • 12g
    دهون

💡 نصائح

تعمل الموز الناضجة جدًا بشكل أفضل لهذه الوصفة لتحسين الحلاوة والنكهة.للحصول على لمسة صحية، استبدل الدقيق العادي بدقيق القمح الكامل.احفظ الكعك في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة للحفاظ على نضارته.أضف رقائق الشوكولاتة لمزيد من الحلاوة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.