الكاسترد المخبوز باليقطين
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 6 عدد الوجبات
- $10
الكاسترد المخبوز باليقطين
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 6 عدد الوجبات
- $10
المكونات
المكونات الأساسية
- 🥚 3 بيضات كبيرة
- 1 كوب من اليقطين النقي بنسبة 100٪
- 1 ½ ملعقة صغيرة من بهارات فطيرة اليقطين
- 1 علبة (14 أونصة) من حليب EAGLE BRAND® المحلى المكثف
- 🥛 1 ⅓ كوب حليب كامل الدسم
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
الإضافات
- ½ كوب كريمة مخفوقة، أو حسب الرغبة
- رشة واحدة من القرفة المطحونة، أو حسب الرغبة
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
اخفق البيض معًا في وعاء كبير. اخلط اليقطين وبهارات فطيرة اليقطين حتى يمتزج. اخفق في الحليب المكثف، والحليب، والفانيليا، والملح حتى يمتزج. صب الخليط في ستة أكواب للحلويات بحجم 6 أونصات.
ضع أكواب الحلويات في طبق خبز بحجم 9x13 بوصة. ضع الطبق في الرف الأوسط في منتصف الفرن المسخن مسبقًا. اسكب الماء المغلي في الصينية حول أكواب الحلويات حتى عمق 1 1/4 بوصة.
اخبز حتى يكاد أن ينضج المركز، حوالي 35 دقيقة.
أزل أكواب الحلويات من طبق الخبز وضعها على رف سلكي لتبرد. قدمها دافئة أو باردة.
تُزيّن بالكريمة المخفوقة وتُرش بالقرفة قبل التقديم مباشرة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
388
سعرات حرارية
- 8gبروتين
- 28gكربوهيدرات
- 11gدهون
💡 نصائح
استخدم هريس اليقطين الطازج للحصول على نكهة أغنى.دع الكاسترد يبرد تمامًا قبل وضعه في الثلاجة لخيار تحلية باردة.استخدم حمام ماء عند الخبز لضمان الطهي المتساوي ومنع التشقق.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.