سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

اغسل البطاطس، اثقبها بالشوكة، واخبزها لمدة 45 دقيقة أو حتى تصبح طرية.

قم بقص الجزء العلوي من البطاطس المخبوزة بعناية وقم بإزالة بعض اللب.

اكسر بيضة في كل بطاطس، ثم قم بالتتبيل بالملح والفلفل.