البطاطس المخبوزة باللاتكس
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 5 عدد الوجبات
- $10
البطاطس المخبوزة باللاتكس
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 5 عدد الوجبات
- $10
المكونات
الخضروات
- 🥔 3 أكواب من البطاطس المخبوزة المقشرة والمهرسة
- 🧅 1 كوب بصل أبيض مفروم
- 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
التوابل والبهارات
- 🧂 1 ½ ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل متعدد الألوان طازج الطحن
مواد البقالة
- 5 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض
- 🥚 2 بيضة، مخفوقة
- 2 كوب زيت زيتون بكر ممتاز (أو حسب الحاجة)
الخطوات
ضع البطاطس، البصل، الثوم، الملح، الفلفل المطحون، الدقيق والبيض في وعاء. اخلط الخليط باستخدام ملعقة مطاطية، مع تكسير أي قطع كبيرة من البطاطس حتى تمتزج المكونات بشكل متساوٍ.
قم بتسخين الزيت في مقلاة عميقة أو مقلاة كبيرة إلى درجة حرارة 375 فهرنهايت (190 درجة مئوية).
قم بتشكيل عجينة اللاتكس إلى كرات قطرها 3 بوصات وتسويتها إلى دوائر سميكة بسمك 1 بوصة.
بالعمل على دفعات، ضع اللاتكس في الزيت الساخن واطبخه حتى يصبح لون الحواف ذهبياً بنياً، من 3 إلى 5 دقائق. اقلب اللاتكس باستخدام ملعقة ذات ثقوب واطبخه حتى يصبح هشاً، من 2 إلى 3 دقائق إضافية. انقلهم إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية ليبرد.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
219
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 26gكربوهيدرات
- 11gدهون
💡 نصائح
استخدم مقلاة غير لاصقة لمنع التصاق اللاتكس.للتقليل من استخدام الزيت، جرب القلي في المقلاة بدلاً من القلي العميق.قدمه مع الكريمة الحامضة أو صلصة التفاح للحصول على نكهة إضافية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.