سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خبز بحجم 9 × 13 بوصة باستخدام بخاخ الطهي.

سخن مقلاة كبيرة أو فرن هولندي على حرارة متوسطة إلى عالية. اطبخ اللحم البقري المفروم في المقلاة الساخنة مع التحريك حتى يصبح بني اللون ومفتت، من 5 إلى 7 دقائق. أضف صلصة الطماطم، المرق، النصف ونصف، جبن البارميزان، الثوم، الزعتر، والريحان. اتركه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.

في هذه الأثناء، املأ وعاء كبيرًا بالماء المملح قليلاً واتركه حتى يغلي. أضف الزيتي، وأعد الغليان، واطبخ المعكرونة على حرارة متوسطة حتى تصبح طرية ولكن ثابتة عند العض، من 10 إلى 12 دقيقة. صفيها.

حركي الزيتي في صلصة اللحم، ثم وزعيها في طبق الخبز المُجهز. رشي الجبن الموزاريلا فوقها.