اجمع المكونات.

ضع الفاصوليا في قدر كبير مع 4 أكواب من الماء. احضرها لدرجة الغليان على حرارة عالية، ثم خفف الحرارة إلى متوسطة-منخفضة، غطِّها واتركها تغلي لمدة ساعة.

سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). اخلط الكاتشب، شراب القيقب، السكر البني، الدبس، صلصة ورشيسترشاير، الملح، الفلفل والبهارات تشيلي معًا في وعاء صغير؛ اتركه جانبًا.

بمجرد أن تغلي الفاصوليا لمدة ساعة، قم بتصفيتها، واحتفظ بالسائل المتبقي. صب الفاصوليا في طبق خزفي بحجم 1 1/2 كوارت؛ أضف البصل المفروم ومزيج الدبس. قم بإضافة ما يكفي من السائل المحفوظ بحيث يغطي الصلصة الفاصوليا بمقدار 1/4 بوصة.

قم بتغطيتها واخبزها في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 10 دقائق؛ خفض الحرارة إلى 200 درجة فهرنهايت (95 درجة مئوية) واستمر في الطهي لمدة 6 ساعات إضافية، امزج الفاصولياء بعد أن تكون قد طهت لمدة 3 ساعات.