env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

قطع الدجاج المشوية بالباربيكيو

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • التوابل

    • 🍯 ⅓ كوب من صلصة الباربيكيو (مثل Sweet Baby Ray's® Hickory & Brown Sugar)
    • 1 ½ ملعقة كبيرة من توابل الباربيكيو بنكهة آسيوية (مثل Savory Spice® Asian Delight BBQ Rub)
    • 🍬 1 ملعقة كبيرة من صلصة الكراميل
  • البروتين

    • 🍗 1 باوند من قطع الدجاج
  • أخرى

    • بخاخ للطهي

الخطوات

1

اجمع جميع المكونات. سخّن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). رش قالب خبز مقاس 8x8 بوصة ببخاخ الطهي.

2

قلّب صلصة الباربيكيو، توابل الباربيكيو، وصلصة الكراميل معًا في طبق ضحل حتى تتجانس. احتفظ بـ 2 ملعقة كبيرة من الخليط للتتبيل.

3

غمّس كل قطعة دجاج في خليط صلصة الباربيكيو؛ غطِّها جيدًا. ضعها في قالب الخبز المُجهَّز.

4

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح الدجاج غير وردي في الوسط وتكون العصارة صافية، حوالي 25 دقيقة.

5

تبّل بالصلصة المحجوزة واخبز لمدة 5 دقائق إضافية. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المنتصف 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية) على الأقل.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

175

سعرات حرارية

  • 24g
    بروتين
  • 12g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

استخدام ميزان حرارة اللحم يضمن دجاجًا مطهوًا تمامًا في كل مرة.لنكهة مكرملة إضافية، اشوي لمدة 1-2 دقيقة بعد خطوة الخبز النهائية.جرّب نكهات مختلفة لصلصة الباربيكيو لإضافة لمسة شخصية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.