env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

سمك الروكفيش الآسيوي المخبوز

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • الأسماك والمحار

    • 🐟 4 شرائح من سمك الروكфиش بحجم 6 أونصات
  • مكونات الصلصة

    • 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم
    • 🧄 2 فص ثوم، مفروم
    • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج
    • 🍯 1 ملعقة كبيرة عسل
    • 🌶 1/4 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر
    • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
    • 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    • 1/4 كوب بصل أخضر مفروم

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). قم بتبطين صينية خبز ضحلة بورق الألمنيوم ورشها برذاذ الطهي. ضع الشرائح في الصينية المُعدّة.

2

في وعاء صغير، اخلط زيت السمسم، صلصة الصويا، عصير الليمون، العسل، الزنجبيل، الثوم ورقائق الفلفل. وزّع الخليط بالتساوي فوق الشرائح.

3

اخبز في الفرن المسخن حتى يصبح السمك سهل التفتت باستخدام شوكة، حوالي 10 إلى 15 دقيقة. رش الشرائح بالبصل الأخضر قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

105

سعرات حرارية

  • 11g
    بروتين
  • 6g
    كربوهيدرات
  • 4g
    دهون

💡 نصائح

لنكهة أقوى، اترك السمك يتبل في الصلصة لمدة 30 دقيقة قبل الخبز.قدمه مع الأرز المطهو على البخار والخضروات المقلية لوجبة متوازنة.اضبط رقائق الفلفل الأحمر لتتناسب مع تفضيلات التوابل الخاصة بك.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.