بيك جونغ وون: ثوم معمر مقلي مع البيض
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
بيك جونغ وون: ثوم معمر مقلي مع البيض
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
المكونات
الخضروات
- حفنة واحدة من الثوم المعمر
البروتين
- 🥚 4 بيضات
الزيت
- 2 ملعقة طعام زيت طبخ
الأرز
- 🍚 2 وعاء أرز مطهو
التوابل
- 1 ملعقة طعام صلصة المحار
- 1 ملعقة طعام زيت السمسم
الخطوات
1
قطع الثوم المعمر إلى أطوال مناسبة وقم بخفق البيض حتى يصبح ناعمًا.
2
سخّن المقلاة مع زيت الطبخ، ثم اسكب البيض وقلب بعود الطعام أثناء الطهي.
3
أضف الثوم المعمر وصلصة المحار إلى المقلاة وقلبهما معًا.
4
امزج البيض مع الثوم المعمر، أغلق النار، وقم بإضافة زيت السمسم.
5
ضع وعاء واحد من الأرز في طبق، وزينه بالثوم المعمر المقلي والبيض.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
350
سعرات حرارية
- 15gبروتين
- 40gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
يمكنك استبدال الثوم المعمر بالبصل الأخضر للحصول على نكهة مشابهة.استخدم بيضًا طازجًا للحصول على أفضل ملمس وطعم.هذا الطبق يتناسب جيدًا مع الكيمتشي أو الخضروات المخللة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.