env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

بيتشو نامول موتشيم (سلطة ملفوف نابا الكورية)

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • الخضروات

    • 🥬 300 غ من ملفوف نابا

  • التوابل

    • 🧂 1 ملعقة صغيرة من الملح
    • 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا
    • 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم
    • 🌰 1 ملعقة صغيرة من بذور السمسم

الخطوات

1

قطّع 10 أوراق من ملفوف نابا إلى قطع متوسطة الحجم.

2

اخفِق الملفوف بلطف حتى يصبح طريًا قليلًا.

3

صُفّ الملفوف باستخدام مصفاة واتركه ليتخلص من الماء الزائد.

4

ضع الملفوف المصفى في وعاء واخلطه مع 1 ملعقة صغيرة من الملح، و1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا، و1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم.

5

أكمل برش 1 ملعقة صغيرة من بذور السمسم فوقها.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

50

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 2g
    دهون

💡 نصائح

إخفاق الملفوف بلطف يساعد في الحفاظ على هشاشته.هذا الطبق مثالي للأطفال وأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا بسبب نكهته اللطيفة ومحتواه المنخفض من السعرات الحرارية.يمكنك تحضير هذا الطبق مسبقًا وتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.