كرنب مقلي بلحم الخنزير المقدد
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 عدد الوجبات
- $5
كرنب مقلي بلحم الخنزير المقدد
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 عدد الوجبات
- $5
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🥓 شريحتان من لحم الخنزير المقدد السميك، مقطعتان إلى قطع بحجم 1 إنش
- كرنب صغير، مزال اللب ومقطع
- 🧅 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة
التوابل والبهارات
- 1/2 ملعقة صغيرة من بذور الكراوية
- 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
الخطوات
1
يُطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى يبدأ الدهن في الذوبان، حوالي 5 دقائق.
2
يُضاف الكرنب، البصل، بذور الكراوية، الملح والفلفل.
3
يُطهى، مغطى، مع التحريك من حين لآخر، حتى يصبح الكرنب طريًا، حوالي 15 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
72
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 13gكربوهيدرات
- 2gدهون
💡 نصائح
استخدم الكرنب الطازج والصلب للحصول على أفضل النتائج.بذور الكراوية تضيف نكهة جوزية خفيفة؛ يمكن تعديل الكمية حسب الرغبة.قدمه مع اللحم المشوي لتكمل النكهات.اقطع لحم الخنزير المقدد بالتساوي لتحسين الذوبان أثناء الطهي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.