
بيض الشيطان بالبэкон والشيدر
تكلفة $8, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 عدد الوجبات
- $8
بيض الشيطان بالبэкон والشيدر
تكلفة $8, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 عدد الوجبات
- $8
المكونات
البيض
- 🥚 12 بيضة كبيرة
اللحوم
- 🥓 4 شرائح من البэкон
التوابل والجبن
- ½ كوب مايونيز
- 2 ملعقتان كبيرتان من جبن الشيدر المبشور ناعماً
- 1 ملعقة كبيرة خردل
الخطوات
ضع البيض في قدر وغطيه بالماء البارد. احضر الماء ليغلي، ثم أزله عن الحرارة فوراً. غطِ القدر واترك البيض يبقى في الماء الساخن لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
أزل البيض من الماء الساخن واغسله تحت الماء البارد الجاري للتبريد.
بينما البيض يرتاح في الماء الساخن، اطبخ البэкон في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة إلى عالية، مع التقليب من حين لآخر، حتى يصبح بني اللون بالتساوي، حوالي 10 دقائق. صفيه على مناديل ورقية، ثم اسحقه.
قشر البيض المبرد واقطعه إلى نصفين طولياً. انقل الصفار إلى وعاء.
أضف المايونيز، البэкон، الشيدر، والخردل إلى الصفار، ثم اهرس الخليط لتتجانس. ضع خليط صفار البيض داخل نصف بياض البيض.
قدمه فوراً أو غطِه وضعه في الثلاجة حتى يكون جاهزاً للتقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
187
سعرات حرارية
- 8gبروتين
- 1gكربوهيدرات
- 17gدهون
💡 نصائح
لتقشير سهل، أضف ملعقة صغيرة من الخل إلى الماء المغلي قبل طهي البيض.لمنع الصفار من التحول إلى اللون الأخضر، تجنب الإفراط في طهي البيض.استخدام البэкон الطازج والمقرمش سيحسن من القوام والنكهة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.