المكونات

• الخضروات والأعشاب

  • 🧅 1 ½ بصلة، مفرومة
  • 🧄 2 فص ثوم، مهروس
  • 2 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية
  • 1 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
  • 1 ملعقة كبيرة بصل مجفف مفروم
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

• البروتين والبقوليات

  • ½ رطل عدس بني جاف

• السوائل

  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • ½ (750 ملليلتر) زجاجة من النبيذ الأبيض الجاف (مثل شينان بلان)
  • 1 (32 أونصة سائلة) علبة مرق دجاج