env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

سلطة روسية أصيلة 'أوليفي'

تكلفة $15, توفير $25

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 10 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • الخضروات

    • 🥔 6 بطاطس، مقشرة
    • 🥕 جزرة واحدة، أو أكثر حسب الرغبة
    • 🥒 6 مخللات كبيرة، مقطعة إلى مكعبات
    • 🍃 علبة واحدة (15 أونصة) من البازلاء، مصفاة
  • البروتين

    • 🥚 4 بيضات كاملة
    • ½ كوب مكعبات لحم مطبوخ بالكامل، أو حسب الرغبة
  • التوابل

    • 1 ملعقة طعام شبت طازج مفروم، أو حسب الرغبة (اختياري)
    • 🥫 ½ كوب مايونيز، أو حسب الرغبة

الخطوات

1

أحضر وعاء كبيرًا من الماء ليغلي.

2

أضف البطاطس، وانتظر حتى يغلي، ثم اتركها تُطهى لمدة 5 إلى 10 دقائق. أضف الجزر والبيض الكامل واستمر في الغليان حتى تصبح البطاطس طرية، لمدة 10 إلى 15 دقيقة.

3

صفي المزيج واتركه ليبرد قليلاً.

4

اقطع البطاطس والجزر. قشّر البيض وقطّعه.

5

اخلط البطاطس والجزر والبيض والمخلل والبازلاء واللحم والشبت معًا في وعاء كبير.

6

أضف المايونيز واخلط حتى يُغطى السلطة بالتساوي.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

261

سعرات حرارية

  • 8g
    بروتين
  • 31g
    كربوهيدرات
  • 12g
    دهون

💡 نصائح

استبعد اللحم لإنشاء نسخة نباتية.تأكد من أن البطاطس والجزر طريان ولكن غير مهروسين.يُحفظ في الثلاجة قبل التقديم للحصول على نسخة باردة.أضف المزيد من الشبت الطازج لتعزيز النكهة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.