أرز الهليون مع الكاجو
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
أرز الهليون مع الكاجو
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🧈 ¼ كوب زبدة
- 🍝 2 أونصة من السباغيتي غير المطبوخة، مكسورة
- 🧅 ¼ كوب بصل مفروم
- 🧄 ½ ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- 🍚 1 ¼ كوب أرز بسمتي غير مطبوخ
- 🥣 2 ¼ كوب مرق خضروات
- 🧂 ملح وفلفل حسب الذوق
- 🥦 ½ باوند من الهليون الطازج، مقلم ومقطع إلى قطع بطول 2 بوصة
- 🥜 ½ كوب نصفين من الكاجو
الخطوات
تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة-منخفضة. تزداد الحرارة إلى متوسطة، ويُضاف السباغيتي مع التحريك حتى يتم تغطيته بالزبدة المذابة ويصبح مكرمل قليلاً.
يُضاف البصل والثوم إلى القدر، ويُطهى لمدة حوالي دقيقتين، حتى ينضج. يُضاف الأرز البسمتي، ويُطهى لمدة حوالي 5 دقائق. يُصب المرق النباتي. يتبل الخليط بالملح والفلفل. يُغلى الخليط، يُغطى، ويُطهى لمدة 20 دقيقة، حتى ينضج الأرز وتمتص السوائل.
يوضع الهليون في قدر متوسط آخر مع ما يكفي من الماء لتغطيته. يُغلى المزيج، ويُطهى حتى يصبح طريًا ولكن متماسكًا.
يُمزج الهليون ونصفين الكاجو مع خليط الأرز، ويُقدم دافئًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
249
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 35gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
لتوفير الوقت، يمكنك طهي الهليون جزئياً أثناء إعداد خليط الأرز.يمكنك استبدال أنواع أخرى من المكسرات مثل اللوز أو الجوز إذا لم يكن الكاجو متاحًا.لإضافة نكهة، احمص الكاجو في مقلاة جافة قبل خلطهم في الطبق.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.