كيش الهليون والجبن السويسري
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 عدد الوجبات
- $12
كيش الهليون والجبن السويسري
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 عدد الوجبات
- $12
المكونات
الخضروات
- حزمة واحدة من الهليون الطازج، مقطعة الأطراف ومقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة
- بصلة خضراء واحدة، مفرومة
منتجات الألبان
- 6 أونصات من جبن سويسري مبشور
- 5 أونصات من جبن الشيدر المبشور
- 🥛 ¾ كوب حليب
- 🥛 ½ كوب كريم نصف ونصف
البيض
- 🥚 6 بيضات كبيرة، مخفوقة
الحبوب
- عجينة فطيرة واحدة لقشرة فطيرة عميقة بحجم 10 بوصات
التوابل والزيوت
- علبة واحدة (2.8 أونصة) من البصل المقلي الفرنسي
- 2 ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون
الخطوات
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة؛ اطهي وقلبي الهليون حتى يصبح طريًا قليلاً، لمدة 5 إلى 10 دقائق.
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). اضغطي عجينة الفطير في قالب فطيرة عميق بحجم 10 بوصات.
اخلطي الهليون، البيض، الحليب، الكريمة النصف ونصف، البصل المقلي الفرنسي، الجبن السويسري، جبن الشيدر، والبصل الأخضر في وعاء. اسكبيه في العجينة المحضرة.
اخبزي في الفرن المسخن حتى يتماسك وسط الكيش ويخرج السكين نظيفًا عند إدخاله في المنتصف، حوالي 45 دقيقة. دعيه يرتاح لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
437
سعرات حرارية
- 19gبروتين
- 20gكربوهيدرات
- 31gدهون
💡 نصائح
استخدمي الهليون الطازج للحصول على أفضل نكهة.بشر الجبن في المنزل يوفر ذوبانًا أفضل مقارنة بالجبن المبشور مسبقًا.اتركي الكيش يرتاح لمدة 10 دقائق قبل التقطيع لضمان شرائح نظيفة.قدّمي مع سلطة خضراء بسيطة لوجبة متوازنة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.