المكونات

• مرق

  • 🥣 4 أكواب من مرق الدجاج قليل الدهن والملح
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا قليلة الملح
  • 2 ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل الطازج المبشور
  • 🧄 3 فصوص ثوم، مهروسة

• الخضروات

  • 🍄 3 أكواب من الفطر المتنوع، شرائح
  • 3 أكواب من ملفوف نابا، مقطعة إلى أسافين
  • 🥕 1 كوب جزر مقطع إلى شرائح رقيقة
  • 🧅 1 كوب بصل أخضر مقطع إلى شرائح رقيقة مع بعض الأوراق الخضراء
  • 2 كوب سبانخ خام مقطع إلى شرائح أو أوراق سبانخ صغيرة كاملة

• البروتين

  • 🍗 2 كوب صدر دجاج، مقطع إلى شرائح

• الكربوهيدرات

  • 2 كوب معكرونة يودون طازجة (أو استبدليها بلينغيني مطبوخ)

• التوابل

  • فلفل أسود مطحون طازج حسب الذوق
  • 1 ملعقة كبيرة ميرين (نبيذ أرز محلى) (اختياري)