env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

غموس الحمص بالخرشوف والفلفل الحار

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • الأساس

    • علبة واحدة (15 أونصة) من الحمص، مصفاة
  • الخضروات

    • علبتان (6 أونصات) من قلوب الخرشوف، مصفاة
  • الألبان

    • ½ كوب زبادي يوناني
  • الأعشاب والتوابل

    • 🧂 ½ كوب ريحان طازج
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة بابريكا مطحونة
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة بهارات الكاري
  • الصلصات

    • ⅓ كوب شرائح فلفل خليبي مخلل
    • ¼ كوب زيت زيتون
    • 🍋 1 ليمونة، معصور
  • البذور

    • 2 ملعقة كبيرة بذور القنب
  • المواد العطرية

    • 🧄 2 فص ثوم

الخطوات

1

تُمزج الحمص وقلوب الخرشوف والزبادي اليوناني والريحان وشرائح الفلفل الحار وزيت الزيتون وعصير الليمون وبذور القنب والثوم والبابريكا والفلفل الحار وبهارات الكاري في محضر الطعام.

2

يُخفق حتى يصبح ناعمًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

160

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

قدميها مع الخضروات الطازجة أو خبز البيتا أو رقائق التورتيلا للغمس.اضبط مستوى التوابل حسب الذوق عن طريق إضافة المزيد أو أقل من الفلفل الحار وشرائح الفلفل الحار.للحصول على قوام أكثر سلاسة، قشّري الحمص قبل الخلط.يمكن تحضير هذا الغموس مسبقًا وتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.