env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

صلصة التفاح لتجميد

تكلفة $10, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 20 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • فواكه

    • 🍎 3 ½ باوند من التفاح - مقشر، مفرغ من البذور ومقطع إلى أرباع
  • سائل

    • 💧 1 كوب ماء
    • 🍋 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون، أو أكثر حسب الرغبة
  • محلي

    • 🟫 ¼ كوب سكر بني غامق
    • ¼ كوب سكر أبيض، أو أقل حسب الذوق
  • توابل وتبهير

    • 🌿 عود قرفة بطول 3 إنشات
    • 🍋 4 شرائح قشر ليمون
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح

الخطوات

1

يُحرّك التفاح، الماء، السكر البني، السكر الأبيض، عصير الليمون، عود القرفة، قشر الليمون والملح معًا في وعاء كبير. يُغطى الوعاء ويُترك المزيج حتى يصل إلى درجة الغليان. تُخفض الحرارة إلى متوسطة-منخفضة وتُطهى حتى يصبح التفاح طريًا، لمدة 20 إلى 30 دقيقة.

2

أزل الوعاء عن النار. أزل وأزل عود القرفة وشرائح قشر الليمون. اهرس التفاح باستخدام هراسة البطاطس.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

63

سعرات حرارية

  • 0g
    بروتين
  • 17g
    كربوهيدرات
  • 0g
    دهون

💡 نصائح

استخدم التفاح الطازج ذا النكهة القوية لتحصل على أفضل مذاق.لعمل صلصة تفاح أنعم، استخدم مطحنة طعام بدلاً من هراسة البطاطس.قدمها دافئة أو باردة للحصول على تنوع.خزنها في وعاء محكم الغلق في الفريزر للحفاظ على نضارتها لمدة تصل إلى سنة واحدة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.