env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

كيك التوابل بمعجون التفاح

تكلفة $10, توفير $20

المصدر: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • الحشوة

    • 🟤 كوب واحد من السكر البني المعبأ
    • 🌰 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
    • ½ كوب من الجوز المفروم
  • عجينة الكيك

    • 2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
    • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    • 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
    • 🧈 ½ كوب زبدة، درجة حرارة الغرفة
    • 🍚 1 كوب سكر أبيض
    • 🍎 ¾ كوب معجون التفاح
    • 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
    • ½ كوب نخالة القمح أو الحبوب الكاملة
    • 1 كوب كريمة حامضة
    • 🥚 2 بيض، درجة حرارة الغرفة

الخطوات

1

قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ادهن صينية 9x13 بوصة.

2

جهّز الحشوة عن طريق خلط السكر البني والقرفة وجوزة الطيب والجوز المفروم.

3

قم بنخل الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح معًا.

4

اخفق الزبدة والسكر معًا في وعاء كبير باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا؛ أضف البيض واحدًا تلو الآخر، واضرب كل بيضة في خليط الزبدة جيدًا قبل إضافة التالي. أضف معجون التفاح والفانيليا والنخالة أو حبوب القمح. أضف المكونات الجافة بالتناوب مع الكريمة الحامضة؛ اخلط جيدًا بعد كل إضافة.

5

اسكب نصف الخليط في الصينية المحضرة؛ رشّ نصف الحشوة. اسكب الخليط المتبقي في الصينية وأضف باقي الحشوة.

6

اخبز في الفرن المسخّن حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف، حوالي 40 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

399

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 61g
    كربوهيدرات
  • 16g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من أن البيض والزبدة في درجة حرارة الغرفة لخلط أفضل.استخدم عود أسنان أو مختبر الكيك للتأكد من نضج الكيك تمامًا.احفظ الكيك المتبقي في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على رطوبته.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.