المكونات

• الخضروات

  • ½ رأس متوسط من الملفوف، مبشور
  • 1 بصلة حمراء كبيرة، مقطعة إلى مكعبات
  • 1 كوب جزر مبشور
  • 2 سيقان كرفس، مفرومة

• التوابل

  • 1 كوب سكر أبيض
  • 🧂 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة خردل جاف
  • فلفل أسود حسب الذوق

• الصلصة

  • 1 كوب خل أبيض
  • ¾ كوب زيت نباتي