قم بتسخين الشواية على حرارة عالية وادهن الشبكة بالقليل من الزيت.

اطبخ الدجاج على الشواية المسخنة حتى تصبح العصائر صافية، حوالي 6 دقائق لكل جانب. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المنتصف ما لا يقل عن 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية). اسحب الدجاج من الحرارة، واتركه ليبرد ثم قطعه إلى شرائح.

في وعاء كبير، اخلط أنواع الخس، الطماطم، الكزبرة، الذرة والفاصوليا السوداء.

أضف شرائح الدجاج المشوي والبصل المقلي فوق السلطة.